Mchuzi wa Abalone Miguu ya Kuku ya Kusukwa YJ-B505g
Maelezo ya bidhaa
Mchuzi wa Abalone ni kitoweo cha hali ya juu kilichotolewa na kusafishwa kutoka kwa abaloni ya ubora wa juu kwa teknolojia ya hali ya juu.Ni kitoweo cha lazima kwa vyakula mbalimbali vya ladha ya abaloni.Inaweza pia kutumika kwa kuzamisha, kaanga na mavazi ya baridi ya mboga, dagaa au nyama, nk.
Matumizi ya bidhaa
Mchuzi wa Oyster ni kitoweo kilichotengenezwa kutoka kwa oyster.Mchuzi wa Oyster ni kitoweo cha kitamaduni cha umami ambacho hutumika sana Guangdong, na pia ni mojawapo ya bidhaa kubwa zaidi katika kategoria ya michuzi.kuwa.Mchuzi wa chaza ni mtamu, wenye harufu nzuri ya oyster, unato kiasi, na una thamani ya juu ya lishe.Pia ni kiungo kikuu cha kuandaa vyakula vya kitamaduni vya Kikantoni kama vile mchuzi wa chaza, nyama ya uyoga mpya, mboga za kijani za mchuzi wa oyster, na tambi za mchuzi wa chaza.
Mchuzi wa Oyster una matumizi mbalimbali.Inaweza kutumika moja kwa moja kama kitoweo cha kitoweo, pia inaweza kutumika kupasha joto, kuoka, kuchoma, kukaanga, kukaanga, chachu, nk. Inaweza pia kutumika kwa saladi baridi, desserts na kujaza nyama.Wakati wa kupikia, kuongeza mchuzi wa oyster hasa ina jukumu katika kuimarisha ladha na upya.Wakati huo huo, mchuzi wa oyster pia ni msimu mzuri wa viungo vya marinated, ambayo inaweza kufanya umami wa kipekee wa mchuzi wa oyster kupenya ndani ya mambo ya ndani ya malighafi na kuongeza ladha na texture ya sahani.
kutofautisha matumizi ya mafuta
Watu wa kaskazini mara nyingi hutumia mchuzi wa soya, wakati watu wa pwani ya kusini hutumia mchuzi wa oyster, hivyo watu wengi wa kaskazini huja kusini na kudhani kuwa ni maneno mawili ya kitu kimoja, lakini sivyo.Ili kuiweka kwa urahisi, malighafi kwa mbili ni tofauti.
Mchuzi wa Oyster:
Mchuzi wa oyster hutengenezwa kutoka kwa oyster, ambayo huchemshwa na kujilimbikizia, na iliyosafishwa na vifaa.Mchuzi wa chaza ni mtamu, wenye harufu nzuri ya oyster, unato kiasi, na una thamani ya juu ya lishe.Pia ni kiungo kikuu cha kuandaa vyakula vya kitamaduni vya Kikantoni kama vile mchuzi wa chaza, nyama ya uyoga mpya, mboga za kijani za mchuzi wa oyster, na tambi za mchuzi wa chaza.
mchuzi wa soya:
Mchuzi wa soya umegawanywa katika mchuzi wa soya uliotengenezwa na mchuzi wa soya tayari.
Kinachojulikana mchuzi wa soya na kinachojulikana kuwa mchuzi wa soya tayari una maana tofauti.Mchuzi wa soya uliotengenezwa unarejelea kitoweo kioevu chenye rangi maalum, harufu na ladha iliyotengenezwa kutoka kwa maharagwe ya soya au maharagwe ya soya, ngano au pumba kwa uchachushaji wa vijidudu.
Mchuzi wa soya uliotayarishwa hurejelea kitoweo cha kimiminika kilichotayarishwa na mchuzi wa soya kama kiungo kikuu, kioevu cha kitoweo cha protini ya mboga iliyo na asidi, viungio vya chakula, n.k. Hakuna tatizo la kloropropanol katika "mchuzi wa soya uliotengenezwa", na "mchuzi wa soya uliotayarishwa" pekee inaweza kuwa na chloropropanol.
